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大家好,很高兴来回答这个问题
冰箱里的大全鸡胸脯肉做成小孩爱吃的美食
1.首先把胸脯肉放凉水里头浸泡一小时
2之后把肉捞出来做成四样美食给孩子
—鸡肉丸子——鸡排——宫包肉丁——牙签肉
鸡肉丸子的做法:把鸡肉捞出来,把它剁成碎末,鸡铺家常鸡铺家常放一点葱花少放一点姜末,肉的肉放一点生粉,做法做法放少许的蛋清调好口用筷子给他打上劲锅里放水开锅后下丸子 ,丸子不要做太大,小一点因为给小孩吃再把汤里放一点菜叶 ,调一点口味,等丸子漂上来,丸子汤就好了配上一小碗米饭又营养小孩愿意吃!
鸡排的做法:把鸡排捞出切五厘米厚把它喂上口放点料酒 ,放点胡椒粉 ,少放点盐,放点酱油,放点老抽,放点糖 ,放一点生粉放一点葱一片姜放一点蛋清给它抓匀放保鲜盒里头放到冰箱喂上一宿第二天拿出来蘸上面包糠 ,油温烧到九成热炸至两面金黄就可以了 。
宫保鸡丁的做法,:把鸡肉捞出切成丁 ,切一点黄瓜丁胡萝卜丁 ,一点彩色红椒丁,锅里放油,放葱花,姜片爆香后葱花姜片捞出 ,放鸡肉丁炒香加调料,翻炒两下放配料再翻炒两下出勺宫保鸡丁做好了 。
牙签肉的做法 :首先把鸡肉捞出 ,切成小薄块放一点酱油 ,糖,味素,鸡粉,葱叶 ,姜片少许辣椒粉,孜然粉把它拌匀,放上半小时,开始穿牙签肉 ,一个牙签串一块肉这时候锅里放油,油开了就可以炸牙签肉了。炸成焦黄色就可以出锅 。
以上是用鸡胸脯肉做的,四种小朋友爱吃的食品,鸡肉能做出很多食品,在这里就简单介绍这四种,谢谢 !???♀????♂?
主要食材:鸡脯肉
辅料 :梨 、山药、枸杞
调料 :盐 、料酒、鸡精、白胡椒粉
做法
1、准备好主要材料 。
2、切好葱花,姜片
3 、梨洗净后不用去皮,直接切成小块状。
4、山药去皮后也切成小块状 ,放入清水中浸泡,避免氧化。
5、鸡胸肉解冻好好 ,也切成小块状。加入少许盐,和料酒 ,白胡椒粉腌制5分钟左右 。
6、少许枸杞泡好备用。
7 、锅内留余油,把姜片和葱白爆香 。
8 、爆香后把鸡胸肉放入翻炒 。
9 、翻炒变色后,把梨和山药一起放入炒匀 ,加入料酒1勺。
10、少许盐 。
11 、一点点的鸡精 。
12 、中火翻炒大约3分钟左右,撒上葱花和枸杞即可出锅。
王小乐鸡胸肉第一种做法是将其切成丁做肌肉梗,第二种做法是做成宫保鸡丁 ,第三种办法 ,可以做醋溜鸡胸肉肉片
关于鸡铺肉的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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